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portada Inglés Para Hostelería (Incluye Audio) (Idiomas)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2008
Idioma
Español
N° páginas
238
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
8492556161
ISBN13
9788492556168
Editado en
España
N° edición
1
Categorías

Inglés Para Hostelería (Incluye Audio) (Idiomas)

Françoise Parlagí (Autor) · Fundación Vértice Emprende · Tapa Blanda

Inglés Para Hostelería (Incluye Audio) (Idiomas) - Françoise Parlagí

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Reseña del libro "Inglés Para Hostelería (Incluye Audio) (Idiomas)"

Encuadernación: RústicaIncluye: AudioGracias a este libro, el lector repasará de forma graduada el esencial de la gramática inglesa y aprenderá el vocabulario y otras expresiones específicas del sector de hostelería para resolver situaciones laborales en inglés. Con este manual aprenderá a realizar reservas por vía telefónica, dar la bienvenida a clientes extranjeros, realizar recomendaciones, darles un trato adecuado, solucionar sus posibles reclamaciones y despedirles con las fórmulas adecuadas. Tema 1. Recibir, dar la bienvenida y situar a nuestros clientes.Tema 2. Presentar información, aconsejar y recomendar.Tema 3. Explicaciones e instrucciones: preparación de platos y bebidas.Tema 4. Tomar la comanda: aperitivos.Tema 5. Tomar la comanda: entradas.Tema 6. Tomar la comanda: platos principales.Tema 7. Tomar la comanda: postres.Tema 8. Tomar la comanda: bebidas.Tema 9. El cobro y el pago.Tema 10. Despedidas.Tema 11. Recibir llamadas telefónicas. Reservas.Tema 12. Direcciones: en el interior y en el exterior del establecimiento.Tema 13. Menús, folletos, cartas y faxes.Tema 14. Reclamaciones y disculpas.

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