Name: Grandes recetas con Tofu
SKU: 47808269
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Author: Varios Autores
ISBN: 9788467752342

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Formato

Libro Físico

Autor

Roberto Uriel Herrera

Editorial

SUSAETA EDICIONES S.A

ISBN13

9788467752342

Editado en

España

Categorías

Cocina general y recetas
Cocina o comida por ingredientes

Grandes recetas con Tofu

Roberto Uriel Herrera (Autor) · SUSAETA EDICIONES S.A · Libro Físico

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Reseña del libro "Grandes recetas con Tofu"

Junto a la salsa de soja, el tofu es uno de los productos derivados de esta semilla más conocidos en todo el mundo. Debido a su grancontenido en proteínas, calcio y hierro, su poca grasa y su bajoíndice calórico, es considerado uno de los alimentos más sanos. Sibien es un producto de origen asiático, se ha extendido por todo elmundo ya no solo como símbolo de una cultura o por sus cualidades como producto saludable, sino también como una auténtica deliciaculinaria. Este libro ofrece al lector no