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portada Agro-Technology Paperback (Cambridge Introductions to Philosophy and Biology) (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2011
Idioma
Inglés
N° páginas
258
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9780521133753
N° edición
1
Categorías

Agro-Technology Paperback (Cambridge Introductions to Philosophy and Biology) (en Inglés)

R. Paul Thompson (Autor) · Cambridge University Press · Tapa Blanda

Agro-Technology Paperback (Cambridge Introductions to Philosophy and Biology) (en Inglés) - R. Paul Thompson

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Reseña del libro "Agro-Technology Paperback (Cambridge Introductions to Philosophy and Biology) (en Inglés)"

Humans have been modifying plants and animals for millennia. The dawn of molecular genetics, however, has kindled intense public scrutiny and controversy. Crops, and the food products which include them, have dominated molecular modification in agriculture. Organisations have made unsubstantiated claims and scare mongering is common. In this textbook Paul Thompson presents a clear account of the significant issues - identifying harms and benefits, analysing and managing risk - which lie beneath the cacophony of public controversy. His comprehensive analysis looks especially at genetically modified organisms, and includes an explanation of the scientific background, an analysis of ideological objections, a discussion of legal and ethical concerns, a suggested alternative - organic agriculture - and an examination of the controversy's impact on sub-Saharan African countries. His book will be of interest to students and other readers in philosophy, biology, biotechnology and public policy.

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