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Libros de Estudios culturales: alimentación y sociedad

Encontramos 1.474 Libros

Estado:TodosNuevosUsadosAnticuariosNuevo
Por qué Amamos a los Perros, nos Comemos a los Cerdos y nos Vestimos con las Vacas

Por qué Amamos a los Perros, nos Comemos a los Cerdos y nos Vestimos con las Vacas

Melanie Joy
(20)
Plaza Y Valdes, 2013, 01 edición, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 22.395

$ 20.156
La Rodilla de Lucy: Los Primeros Pasos Hacia la Humanidad

La Rodilla de Lucy: Los Primeros Pasos Hacia la Humanidad

Yves Coppens
Tusquets Editores, 2005, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 96.849

$ 48.424
Disponible Usado en Buen Estado a $ 47.320. Comprar Usado
Tu Mejor Medicina Ed. Ampl. Y Actualiz

Tu Mejor Medicina Ed. Ampl. Y Actualiz

Pablo De La Iglesia
Kier, 2013, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 38.900

$ 35.010
Rápido
Disponible Usado en Buen Estado a $ 17.143. Comprar Usado
Spice: Understand the Science of Spice, Create Exciting new Blends, and Revolutionize (en Inglés)

Spice: Understand the Science of Spice, Create Exciting new Blends, and Revolutionize (en Inglés)

Stuart Farrimond
DK Publishing (Dorling Kindersley), 2018, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 118.224

$ 59.112
Restoring Heritage Grains: The Culture, Biodiversity, Resilience, and Cuisine of Ancient Wheats

Restoring Heritage Grains: The Culture, Biodiversity, Resilience, and Cuisine of Ancient Wheats

Eli Rogosa
Chelsea Green Publishing, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 100.987

$ 50.494
Feed the Planet: A Photographic Journey to the World's Food (en Inglés)

Feed the Planet: A Photographic Journey to the World's Food (en Inglés)

Steinmetz, George ; Bourne Jr, Joel K. ; Pollan, Michael
Abrams Books, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 166.128

$ 83.064
Malcomidos. Cómo la industria alimentaria argentina nos está matando

Malcomidos. Cómo la industria alimentaria argentina nos está matando

María Soledad Barruti
(4)
Planeta, Nuevo
19%
dcto.

$ 31.680

$ 25.661
Rápido
Principios de Macrobiotica

Principios de Macrobiotica

Liliana Racauchi
(1)
Kier, 2016, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 28.500

$ 25.650
Rápido
The Oxford Companion to Wine (en Inglés)

The Oxford Companion to Wine (en Inglés)

Harding Mw, Julia ; Robinson Obe Mw, Jancis ; Thomas, Tara Q.
(1)
Oxford University Press, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 194.080

$ 97.040
Los Hongos del fin del Mundo

Los Hongos del fin del Mundo

Lowenhaupt Tsing Anna
(1)
Caja Negra, 2023, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 46.000

$ 41.400
Las Revoluciones de la Comida

Las Revoluciones de la Comida

Rafael Tonon
Planeta, 2023, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 70.970

$ 35.485
This is Vegan Propaganda: (And Other Lies the Meat Industry Tells You) (en Inglés)

This is Vegan Propaganda: (And Other Lies the Meat Industry Tells You) (en Inglés)

Winters, Ed
Vermilion, 2023, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 87.084

$ 43.542
El Libro de la Cocina Espanola/The Book of Spanish Cuisine (Los 5 Sentidos) (Spanish Edition)

El Libro de la Cocina Espanola/The Book of Spanish Cuisine (Los 5 Sentidos) (Spanish Edition)

Juan Perucho,Nestor Lujan
Tusquets Editores, 2003, Tapa Blanda, Usado
50%
dcto.

$ 188.083

$ 94.041
Fundamentos de Nutricion Normal

Fundamentos de Nutricion Normal

Lopez Laura Beatriz
(1)
Editorial El Ateneo, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 42.800

$ 38.520
Rápido
Como Ayudar a su Hijo con Sobrepeso

Como Ayudar a su Hijo con Sobrepeso

Karen Sullivan
Editorial El Ateneo, 2005, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 16.000

$ 14.400
Rápido
Disponible Usado en Buen Estado a $ 9.286. Comprar Usado
Historia del Chocolate

Historia del Chocolate

Nikita Harwich Vallenilla
Pensodromo 21, 2018, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 147.586

$ 73.793
Let's Become Fungal!: Mycelium Teachings and the Arts: Based on Conversations with Indigenous Wisdom Keepers, Artists, Curators, Feminists and Mycologists (en Inglés)

Let's Become Fungal!: Mycelium Teachings and the Arts: Based on Conversations with Indigenous Wisdom Keepers, Artists, Curators, Feminists and Mycologists (en Inglés)

Rommy González
Valiz, 2023, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 122.468

$ 61.234
Historias de la alimentación. ¿De qué hablamos cuando hablamos de comer?

Historias de la alimentación. ¿De qué hablamos cuando hablamos de comer?

Jacques Attali
(2)
Fondo De Cultura Economica, 2023, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 30.000

$ 27.000
Rápido
El hambre

El hambre

Martín Caparrós
(1)
LITERATURA RANDOM HOUSE, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 58.499

$ 52.649
Rápido
Cuánto te pesa tu peso

Cuánto te pesa tu peso

Virginia Busnelli
Editorial El Ateneo, 2023, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 30.500

$ 27.450
Rápido
Bien Nutridos; Super Guia Alimentaria Para Futuros Grandes Deportistas

Bien Nutridos; Super Guia Alimentaria Para Futuros Grandes Deportistas

Onzari, Marcia
Editorial El Ateneo, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 28.000

$ 25.200
Rápido
Eating Instinct (en Inglés)

Eating Instinct (en Inglés)

Sole-Smith, Virginia
Holt McDougal, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 100.843

$ 50.422
Cocina Ayurvedica Occidental

Cocina Ayurvedica Occidental

Jorge Luis Berra Rosana Molho
(1)
Kier, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 43.800

$ 39.420
Rápido
Making Better Coffee: How Maya Farmers and Third Wave Tastemakers Create Value (en Inglés)

Making Better Coffee: How Maya Farmers and Third Wave Tastemakers Create Value (en Inglés)

Fischer, Edward F.
University of California Press, 2022, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 135.016

$ 67.508
Alimentacion Consciente

Alimentacion Consciente

Zurschmitten, Susana
Albatros, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 40.000

$ 36.000
Come Mejor, Salva Al Planeta: Cómo Recuperar Nuestra Salud, Economía, Comunidad Y a Nuestro Planeta... Un Bocado a la Vez/ Food Fix

Come Mejor, Salva Al Planeta: Cómo Recuperar Nuestra Salud, Economía, Comunidad Y a Nuestro Planeta... Un Bocado a la Vez/ Food Fix

Hyman, Mark
Grijalbo, 2022, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 68.042

$ 40.825
Mala Leche. El Supermercado Como Emboscada

Mala Leche. El Supermercado Como Emboscada

Barruti, Soledad
(4)
Planeta, 2014, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 28.512

$ 25.661
Rápido
Disponible Usado en Buen Estado a $ 18.571. Comprar Usado
Nourishment: What Animals can Teach us About Rediscovering our Nutritional Wisdom (en Inglés)

Nourishment: What Animals can Teach us About Rediscovering our Nutritional Wisdom (en Inglés)

Provenza, Fred
Chelsea Green Publishing Company, 2018, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 100.987

$ 50.494
Los Fogones de la Historia

Los Fogones de la Historia

Roberto Alonso Cuenca
Universo De Letras, 2019, Nuevo
50%
dcto.

$ 129.654

$ 64.827
Eating to Extinction (en Inglés)

Eating to Extinction (en Inglés)

Saladino, Dan
Picador, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 111.798

$ 55.899
Esclerosis Múltiple

Esclerosis Múltiple

Pablo De La Iglesia
Kier, 2013, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 38.900

$ 35.010
Rápido
Geopolítica del Gusto: La Guerra Culinaria (la Comida de la Vida)

Geopolítica del Gusto: La Guerra Culinaria (la Comida de la Vida)

Christian Boudan
Ediciones Trea, 2008, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 175.207

$ 87.604
Comemos lo que Somos

Comemos lo que Somos

J.M. Mulet
(1)
Ediciones Destino, 2023, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 82.983

$ 49.790
Secreto de la Cocina Japonesa: Lo Astrigente y Comida Fantas

Secreto de la Cocina Japonesa: Lo Astrigente y Comida Fantas

Ryoko Sekiguchi
Ediciones Trea, 2013, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 95.489

$ 47.744
Menupausia

Menupausia

Cabeca, Anna
Ediciones Obelisco, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 147.204

$ 73.602
Comfortably Unaware: What we Choose to eat is Killing us and our Planet (en Inglés)

Comfortably Unaware: What we Choose to eat is Killing us and our Planet (en Inglés)

Oppenlander, Richard A.
Beaufort Books, 2012, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 84.184

$ 42.092
Tres raíces y un intruso

Tres raíces y un intruso

Monserrat Gispert Cruells
UCOPress, Editorial Universidad de Córdoba, 2012, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 137.728

$ 68.864
Good Husbandry: A Memoir (en Inglés)

Good Husbandry: A Memoir (en Inglés)

Kimball, Kristin
Scribner, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 113.552

$ 56.776
The Meat Paradox: Eating, Empathy, and the Future of Meat (en Inglés)

The Meat Paradox: Eating, Empathy, and the Future of Meat (en Inglés)

Rob Percival
Pegasus Books, 2022, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 116.909

$ 58.454
Creo & Adelgazo

Creo & Adelgazo

Alicia Crocco
Editorial Kier, 2012, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 38.400

$ 34.560
Disponible Usado en Buen Estado a $ 9.286. Comprar Usado
Permaculture Gardening Made Easy (en Inglés)

Permaculture Gardening Made Easy (en Inglés)

Perennial Publishing
Perennial Publishing, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 99.431

$ 49.716
The Secret History of Food: Strange but True Stories About the Origins of Everything we eat (en Inglés)

The Secret History of Food: Strange but True Stories About the Origins of Everything we eat (en Inglés)

Siegel, Matt
Ecco Press, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 114.269

$ 57.134
The Oxford Companion To Spirits And Cocktails (en Inglés)

The Oxford Companion To Spirits And Cocktails (en Inglés)

Wondrich, David ; Rothbaum, Noah
Oxford University Press, 2021, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 212.796

$ 106.398
A History of Bread: Consumers, Bakers and Public Authorities Since the 18th Century (en Inglés)

A History of Bread: Consumers, Bakers and Public Authorities Since the 18th Century (en Inglés)

Scholliers, Peter ; Scholliers, Peter ; Bentley, Amy
Bloomsbury Academic, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 131.321

$ 65.661
Nebraska Sweet Beets: A History of Sugar Valley (en Inglés)

Nebraska Sweet Beets: A History of Sugar Valley (en Inglés)

Gibbs, Lawrence
History Press, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 105.707

$ 52.853
maple sugaring in new hampshire (en Inglés)

maple sugaring in new hampshire (en Inglés)

Mills Lassonde, Barbara
Arcadia Publishing (SC), Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 112.020

$ 56.010
Black Food Matters: Racial Justice in the Wake of Food Justice (en Inglés)

Black Food Matters: Racial Justice in the Wake of Food Justice (en Inglés)

Garth, Hanna ; Reese, Ashanté M.
University of Minnesota Press, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 124.807

$ 62.404
Spirits Distilled: A Guide to the Ingredients Behind a Better Bottle (en Inglés)

Spirits Distilled: A Guide to the Ingredients Behind a Better Bottle (en Inglés)

Harry, Nat
Westwood Press Inc, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 146.239

$ 73.120
Making It: Success in the Commercial Kitchen (en Inglés)

Making It: Success in the Commercial Kitchen (en Inglés)

Meiser, Ellen T.
Rutgers University Press, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 121.356

$ 60.678
Earth to Tables Legacies: Multimedia Food Conversations Across Generations and Cultures (en Inglés)

Earth to Tables Legacies: Multimedia Food Conversations Across Generations and Cultures (en Inglés)

Barndt, Deborah ; Baker, Lauren E. ; Gelis, Alexandra
Rowman & Littlefield Publishers, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 173.587

$ 86.794
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