James Hoffmann
James Hoffmann es un barista, autor y consultor británico, reconocido por su influencia en el movimiento del café de especialidad. Ganó el Campeonato Mundial de Baristas en 2007 y cofundó Square Mile Coffee Roasters en Londres. Su libro más destacado es Atlas mundial del café (The World Atlas of Coffee, 2014), una guía exhaustiva sobre el café desde su cultivo hasta su preparación, traducida a varios idiomas y considerada una referencia en el sector.
En 2022, publicó El mejor café en casa (How to Make the Best Coffee at Home), una obra práctica para aficionados y profesionales que buscan mejorar sus técnicas de preparación doméstica. Hoffmann ha sido galardonado en el ámbito del café, destacando su título de Campeón Mundial de Baristas en 2007
En 2022, publicó El mejor café en casa (How to Make the Best Coffee at Home), una obra práctica para aficionados y profesionales que buscan mejorar sus técnicas de preparación doméstica. Hoffmann ha sido galardonado en el ámbito del café, destacando su título de Campeón Mundial de Baristas en 2007
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