Name: Vegan Chocolate: Unapologetically Luscious and Decadent Dairy-Free Desserts (en Inglés)
Price: 41075.00 ARS
Availability: InStock
Author: Fran Costigan
ISBN: 9780762445912

portada Vegan Chocolate: Unapologetically Luscious and Decadent Dairy-Free Desserts (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Running Press Adult

Autor

Fran Costigan

Año

2013

Idioma

Inglés

N° páginas

240

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

0762445912

ISBN13

9780762445912

Categorías

Recetas de chocolate

Vegan Chocolate: Unapologetically Luscious and Decadent Dairy-Free Desserts (en Inglés)

Fran Costigan (Autor) · Running Press Adult · Tapa Dura

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Reseña del libro "Vegan Chocolate: Unapologetically Luscious and Decadent Dairy-Free Desserts (en Inglés)"

It can be difficult to find truly indulgent vegan desserts—especially chocolate. But for the first time, chocolate cakes, brownies, truffles, puddings, ice creams, and more are within reach: dairy-free, organic, fair-trade, and sublime. Author, baking instructor, and vegan powerhouse Fran Costigan has dedicated years to satisfying her sweet tooth while keeping it vegan. Through experimentation and long hours in the kitchen, she's recreated some of her favorite chocolate desserts as better-for-you interpretations that pass the taste test: Bittersweet Chocolate Truffles (with a variety of flavor variations), a Brooklyn Blackout Layer Cake, a Sacher Torte, even chocolate Moon Pies! Her detailed instructions make for professional-quality outcomes every time: it's like a personal baking class, right in your kitchen.The perfect gift for anyone with a sweet tooth, Vegan Chocolate is sure to become an instant classic.

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