Compartir
Variabilité des activités biologiques d'Argania spinosa (en Francés)
Hanen Falleh
(Autor)
·
Mariem Ben Jemaa
(Autor)
·
Riadh Ksouri
(Autor)
·
Editions Universitaires Europeennes
· Tapa Blanda
Variabilité des activités biologiques d'Argania spinosa (en Francés) - Falleh, Hanen ; Ben Jemaa, Mariem ; Ksouri, Riadh
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Lunes 29 de Julio y el
Lunes 12 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de Argentina entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Variabilité des activités biologiques d'Argania spinosa (en Francés)"
Les composés phénoliques des fruits d'Argania spinosa de quatre provenances ont été extraits par trois solvants différents. L'analyse a révélé la richesse des fruits d'argan en polyphénols totaux, en flavonoïdes et en tanins condensés. Concernant les activités antioxydantes, l'extrait méthanolique doué de l'activité antioxydante la plus importante. Par ailleurs, l'ensemble des activités antioxydantes des extraits semblent significativement influencées par l'interaction entre la provenance et le solvant d'extraction. En outre, les résultats de l'activité antimicrobienne montrent que l'extrait d'acétate d'éthyle est capable d'inhiber tangiblement la croissance de staphylococcus aureus. Dans la dernière partie de ce travail, une analyse par chromatographie liquide à haute performance a révélé que l'extrait aqueux est riche en apigénine et que les composés majoritaires de l'extrait méthanolique sont la quercetine-3-O-rutinoside et l'acide p-coumarique. En résumé, ce travail indique que les fruits d'argan sont riches en composés efficaces potentiellement exploitables dans les domaines de l'industrie alimentaire, cosmétique et pharmaceutique.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Francés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
