Name: The Low-Fat, Low-Carb Southwest Cookbook (en Inglés)
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Price: 56924.00 ARS
Availability: InStock
Author: Anne Lindsay Greer Mccann
ISBN: 9781589791787

portada The Low-Fat, Low-Carb Southwest Cookbook (en Inglés)

The Low-Fat, Low-Carb Southwest Cookbook (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Taylor Trade Publishing

Autor

Anne Lindsay Greer Mccann

Año

2005

Idioma

Inglés

N° páginas

208

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

1589791789

ISBN13

9781589791787

Categorías

Ee. uu. sur: estados del centro sudoeste
Ee. uu. oeste: estados de las montañas
Cocinas nacional y regional

The Low-Fat, Low-Carb Southwest Cookbook (en Inglés)

Anne Lindsay Greer Mccann (Autor) · Taylor Trade Publishing · Tapa Blanda

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Reseña del libro "The Low-Fat, Low-Carb Southwest Cookbook (en Inglés)"

A completely revised edition of the James Beard-nominated The Ultimate Low-Fat Mexican Cookbook, this new book reinvents Anne McCann's award-winning and nationally renowned Southwest dishes. Boasting nearly one hundred new or revised recipes of dishes such as Los Cabos Shrimp Cocktail, Veal Chops with Manchego Mushroom Sauce, and Lettuce Wrap Tacos, McCann's culinary creations combine the flavorful with the exotic, while still preserving a low-fat and low-carb health value for the weight- or health-conscious-of particular significance in today's Atkins mindful America. McCann's expert and detailed advice, drawn from years of experience, and the clear and concise presentation of recipes, make this cookbook especially reader-friendly.

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