Name: Tecnología del Agua
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Availability: InStock
Author: Antonio Madrid Vicente
ISBN: 9788412023558

Formato

Libro Físico

Autor

Antonio Madrid Vicente

Editorial

Antonio Madrid Vicente, Editor

Año

2019

Idioma

Español

N° páginas

302

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788412023558

Editado en

España

Categorías

Oceanografía (mares y océanos)

Tecnología del Agua

Antonio Madrid Vicente (Autor) · Antonio Madrid Vicente, Editor · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Tecnología del Agua"

Ilustraciones: más de 220 (fotografías, esquemas, dibujos, tablas, diagramas de flujo, casos prácticos resueltos). Este libro trata toda la Tecnología del agua totalmente actualizada, que incluye los sistemas de potabilización del agua de consumo, el tratamiento de aguas residuales urbanas e industriales, la desalación de agua de mar y aguas salobres, la energía hidráulica, el agua y la energía solar térmica, las técnicas de filtración y cloración, ósmosis inversa, etc. Es un libro actualizado, con las últimas novedades de este sector y de gran interés para profesionales del sector, organismos, técnicos y estudiantes o centros de formación.

Antonio Madrid Vicente

(Autor)

Ver Página del Autor

Antonio Madrid Vicente es un ingeniero agrónomo español especializado en industrias lácteas y agroalimentarias. Con una destacada trayectoria como técnico y formador, ha publicado numerosos manuales técnicos orientados a la formación profesional y al perfeccionamiento de procesos en la industria alimentaria. Su enfoque práctico y pedagógico ha hecho de sus obras referentes en el ámbito de la elaboración de productos como quesos, vinos y aceitunas.

Entre sus obras más reconocidas se encuentran Procesos básicos de elaboración de quesos (2017), Fabricación de quesos (2022), Elaboración artesanal de quesos (2022), Tecnología quesera (2013) y Queserías: nuevo manual técnico (2014). Estas publicaciones, de género técnico y formativo, se caracterizan por su rigor técnico y claridad expositiva, siendo ampliamente utilizadas en cursos de formación profesional y por profesionales del sector.

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