Name: Sustainable Agriculture Reviews 56: Bioconversion of Food and Agricultural Waste Into Value-Added Materials (en Inglés)
Price: 291104.00 ARS
Availability: InStock
Author: Rana, Ajay ; Saneja, Ankit ; Kumar, Sanjay
ISBN: 9783030844042

portada Sustainable Agriculture Reviews 56: Bioconversion of Food and Agricultural Waste Into Value-Added Materials (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Springer

Autor

Rana, Ajay ; Saneja, Ankit ; Kumar, Sanjay

Idioma

Inglés

N° páginas

302

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

24.1 x 16.3 x 1.8 cm

Peso

0.64 kg.

ISBN13

9783030844042

Categorías

Nanotecnología
Ciencia, ingeniería y tecnología medioambientales
Agricultura y explotaciones agropecuarias

Sustainable Agriculture Reviews 56: Bioconversion of Food and Agricultural Waste Into Value-Added Materials (en Inglés)

Rana, Ajay ; Saneja, Ankit ; Kumar, Sanjay (Autor) · Springer · Tapa Dura

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Reseña del libro "Sustainable Agriculture Reviews 56: Bioconversion of Food and Agricultural Waste Into Value-Added Materials (en Inglés)"

This book reviews the sources, extraction, processing and applications of value-added compounds from agro-waste, with a focus on drug delivery, tea, apple pomace, lignin nanocomposites, bioethanol, fertilizers and sitosterol. Food residues provide bioactive molecules, enzymes, vitamins, antioxidants, and animal feed.

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