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portada Savor: Entertaining With Charcuterie, Cheese, Spreads & More (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2018
Idioma
Inglés
N° páginas
288
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
25.1 x 21.1 x 3.6 cm
Peso
1.32 kg.
ISBN13
9781604338232
Categorías

Savor: Entertaining With Charcuterie, Cheese, Spreads & More (en Inglés)

Kimberly Stevens (Autor) · Cider Mill Press · Tapa Dura

Savor: Entertaining With Charcuterie, Cheese, Spreads & More (en Inglés) - Stevens, Kimberly

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Reseña del libro "Savor: Entertaining With Charcuterie, Cheese, Spreads & More (en Inglés)"

Savor celebrates the art and pleasure of beautiful charcuterie boards and platters--demystified and made simple! Serving boards possess an uncanny ability to mirror the mood of a host and transform a room's ambiance as friends and family gather around them to both eat and enjoy time together. This book lavishly details how to create memorable and delicious serving boards, no matter the season or the occasion. In Savor, you'll find: - Expert Advice and Recipes from Murray's Cheese, Publican Market, The Cheese Store of Beverly Hills, Lady & Larder, Mike's Hot Honey, Blake Hill Preserves, Esters Wine Shop & Bar, and Vermont Creamery - Practical & Delicious Guides on how to pair cheeses, meats, condiments, and an array of other ingredients that can be used on serving boards. Also included are suggested drink pairings - Over 100 Recipes for crackers and bread, preserves, pickles, flavored nuts, dips, spreads, some bigger bites, and even desserts Expert advice and insights provide strategies and approaches for composing boards that balance flavor profiles and textures, using elegant and inventive recipes. Elevate your home entertaining with Savor!

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