Compartir
Saffron & Sumac: Feasting at the Middle Eastern Table (en Inglés)
Ghillie Basan (Autor)
·
Ryland Peters & Small
· Tapa Dura
Saffron & Sumac: Feasting at the Middle Eastern Table (en Inglés) - Ghillie Basan
$ 32.634
$ 54.391
Ahorras: $ 21.756
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Martes 25 de Junio y el
Jueves 04 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Argentina entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Saffron & Sumac: Feasting at the Middle Eastern Table (en Inglés)"
From the aromatic tagines of Morocco, to the sweet and sticky pastries that are a legacy of the Ottoman empire, explore the food and rich culinary traditions of the Middle East and the Maghreb with 65 authentic recipes.The fragrant flavors of the Middle East are steeped in a fascinating history of ancient empires and dynasties, wars, and diverse religions, and the east-west trade routes, all of which have had a lasting influence on the culinary cultures of this vast and turbulent region. The book by award-winning food writer Ghillie Basan chronicles the foods that you would encounter should you travel these ancient lands—they are the recipes that have truly stood the test of time. Recipes include small mezze plates for sharing; meat, poultry, and fish dishes that indulge all of your senses with sumptuous aromas and flavors; vibrant jewel-bright salads, vegetable dishes, and grain bowls, and lastly sweet mouthfuls and drinks influenced by the opulence of the Persian and Ottoman courts make the perfect ending to your Middle Eastern feast.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.