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Recetas Dulces con Manzanas. Paso a Paso
Valerie Del Vaud (Autor)
·
Dykinson
· Tapa Blanda
Recetas Dulces con Manzanas. Paso a Paso - Valerie Del Vaud
Libro Nuevo
Importado
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Reseña del libro "Recetas Dulces con Manzanas. Paso a Paso"
Esta 2ª Edicion es una compilacion ampliada con nuevas recetas que desde pequeña la autora ha intercambiado y compartido con familiares, amigos, compañeros y conocidos de diferentes partes del mundo, descritas con Pasos para facilitar la planificacion y el orden en su elaboracion. Muy especialmente de las recibidas de forma verbal, escrita o grabada de Doña Margit, cuyo origen hungaro ha inspirado muchos de los sabores dulces de estas recetas, incluso cuando las cocinas funcionaban a leña o carbon y los alfeizares se convertian en improvisadas neveras. Tambien aprendio todo tipo de trucos, consejos, ideas y tradiciones culinarias de antaño. Siendo niña preparo su primer recetario, reuniendo cientos de recetas que recortaba de revistas y periodicos. Posteriormente las seleccionaba por temas para, finalmente, pegarlas en hojas tras una cartulina principal indicativa de cada seccion. Con cinco años elaboro su primer pastel de manzanas. Decididamente se inclino por los dulces. Pensando en la importancia de las manzanas en la alimentacion y en los amantes de dulces que llevan manzanas entre sus ingredientes, las ha reunido para que disfruten elaborando, compartiendo y saboreando cada una de ellas.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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