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Quién Alimenta Realmente al Mundo?
Vandana Shiva (Autor)
·
Capitan Swing
· Tapa Blanda
Quién Alimenta Realmente al Mundo? - Vandana Shiva
Literatura y ficción
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Reseña del libro "Quién Alimenta Realmente al Mundo?"
Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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