Name: Produkcja cachaça: nieformalnośc i sieci spolecznościowe w kontekście wiejskim (en Polaco)
SKU: 66186034
Price: 90053.00 ARS
Availability: InStock
Author: Alves Da Silva Souza, Maria Angélica
ISBN: 9786136428567

portada Produkcja cachaça: nieformalnośc i sieci spolecznościowe w kontekście wiejskim (en Polaco)

Produkcja cachaça: nieformalnośc i sieci spolecznościowe w kontekście wiejskim (en Polaco)

Formato

Libro Físico

Editorial

Wydawnictwo Nasza Wiedza

Autor

Alves Da Silva Souza, Maria Angélica

Idioma

Polaco

N° páginas

108

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.7 cm

ISBN13

9786136428567

Produkcja cachaça: nieformalnośc i sieci spolecznościowe w kontekście wiejskim (en Polaco)

Alves Da Silva Souza, Maria Angélica (Autor) · Wydawnictwo Nasza Wiedza · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 25 a 30 días háb.

$ 180.105$ 90.053

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 10 unidades

$ 90.053

Llega entre el 08 Oct y el 16 Oct a C.A.B.A., Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Produkcja cachaça: nieformalnośc i sieci spolecznościowe w kontekście wiejskim (en Polaco)"

Brazylijskie obszary wiejskie są glównym producentem rzemieślniczej cachaça. Jednakże 85% producentów pracuje nieformalnie i nielegalnie, w ramach wspólzależności produkcji, sieci spolecznościowych i sprzedaży cachaça przez podmioty i producentów rodzinnych. Rzeczywistośc brazylijska pokazuje, że producenci osiągają dochody niższe niż pośrednicy w handlu cachaça, glównie z powodu braku informacji o rynku wewnętrznym i zewnętrznym, nie dodają wartości do produktu, braku zachęt ze strony państwa oraz nieznajomości sily sieci spolecznościowych, które istnieją w tej formie produkcji rolnej. Celem niniejszej pracy bylo zidentyfikowanie i przeanalizowanie formalnych i nieformalnych sieci spolecznych rolników z gminy Rio Pomba - MG poprzez: procesy pracy stosowane w produkcji cachaça; tradycję; generowanie dochodów; relacje/ingerencję organów kontrolnych i certyfikujących; oraz rolę doradztwa rolniczego w tych relacjach. Zaobserwowano calkowitą nieformalnośc w zakresie produkcji i sprzedaży, ale producenci chronią tradycję i tożsamośc rodzinną produkcji cachaça oraz miejsce, w którym jest ona wytwarzana.

Opiniones del libro

¿Leíste este libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia evaluación.

Ver más opiniones de clientes

0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes

Produkcja cachaça: nieformalnośc i sieci spolecznościowe w kontekście wiejskim (en Polaco) - Alves Da Silva Souza, Maria Angélica

Reseña del libro "Produkcja cachaça: nieformalnośc i sieci spolecznościowe w kontekście wiejskim (en Polaco)"

Opiniones del libro

Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

¿En qué Idioma está escrito el libro?

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

Preguntas y respuestas sobre el libro

Opiniones sobre Buscalibre