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Procesos de Gestión de Departamentos del Área de Alojamiento. Hota0308 - Recepción en Alojamientos
Verónica Atienza Sobrino
(Autor)
·
Ic Editorial
· Tapa Blanda
Procesos de Gestión de Departamentos del Área de Alojamiento. Hota0308 - Recepción en Alojamientos - VerÓNica Atienza Sobrino
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Reseña del libro "Procesos de Gestión de Departamentos del Área de Alojamiento. Hota0308 - Recepción en Alojamientos"
- Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo.
- Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas.
- Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo, proponiendo actuaciones para la mejora continua.
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El libro está escrito en Español.
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