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portada Microbiologia de los Alimentos(3°Edc)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Categoría
Catálogos Especiales
Tema
Ciencia De Los Alimentos
Año
1991
N° páginas
522
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
8420005568
ISBN13
9788420005560

Microbiologia de los Alimentos(3°Edc)

W. C. Frazier (Autor) · José] tr. [Tormo Iguacel (Autor) · Acribia · Tapa Blanda

Microbiologia de los Alimentos(3°Edc) - Frazier(005560)

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