Name: Medio judío, pero totalmente presente en la mesa: Comida reconfortante, recetas fáciles y tradiciones judías americanas (Spanish Edition)
SKU: 68906409
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Availability: InStock
Author: Rusthoven, Clinton
ISBN: 9798176458992

portada Medio judío, pero totalmente presente en la mesa: Comida reconfortante, recetas fáciles y tradiciones judías americanas (Spanish Edition)

Medio judío, pero totalmente presente en la mesa: Comida reconfortante, recetas fáciles y tradiciones judías americanas (Spanish Edition)

Formato

Libro Físico

Editorial

Independently published

Autor

Rusthoven, Clinton

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9798176458992

Medio judío, pero totalmente presente en la mesa: Comida reconfortante, recetas fáciles y tradiciones judías americanas (Spanish Edition)

Rusthoven, Clinton (Autor) · Independently published · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Medio judío, pero totalmente presente en la mesa: Comida reconfortante, recetas fáciles y tradiciones judías americanas (Spanish Edition)"

***Dedicado al pueblo judío de todo el mundo, y también a mi familia.*** Medio judío, pero totalmente presente en la mesa, es una colección cálida y accesible de recetas judeoestadounidenses, inspirada en la experiencia de la autora al crecer en un hogar de origen mixto (judío y no judío). Al combinar los platos judíos tradicionales favoritos con el carácter evolutivo de la cocina casera estadounidense, este libro presenta recetas reconfortantes como sopa de pollo, *matzo balls* (bolas de masa de matzá), *brisket* (pecho de res), *latkes*, *kugel*, *challah*, *knishes*, *bagels*, *rugelach*, *hamantaschen* y más. Más que una simple recopilación de recetas, el libro celebra cómo la comida puede conectar a la familia, el legado, la memoria y la identidad. Ofrece a los lectores una introducción acogedora a la cocina judeo-estadounidense, al tiempo que honra la experiencia personal de crecer entre distintas tradiciones familiares.