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Manual Alergias Alimentarias (Adaptado Normativa Europea 1169/2011)
J. M. Requena Peláez
Manual Alergias Alimentarias (Adaptado Normativa Europea 1169/2011)
J. M. Requena Peláez (Autor) · ICB Editores · Tapa Blanda
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$ 38.246Manual Alergias Alimentarias (Adaptado Normativa Europea 1169/2011)
J. M. Requena Peláez
Encuadernación: Rústica
Incluye: CD
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Alergias Alimentarias.
Adaptación a la Normativa UE 1169/2011.
Alergias e Intolerancias Alimentarias.
Reacciones Adversas de los Alimentos.
Alimentación y Nutrición.
Control e Higiene de los Alimentos.
Etiquetado de Productos Alimenticios.
Responsabilidades y Sanciones.
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