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Las Viñas de Lima. Inicios de la Vitivinicultura Sudamericana. 15391551
Guillermo Toro-Lira Stahl (Autor)
·
Fondo Editorial De La Universidad Ricardo Palma
· Dura
Las Viñas de Lima. Inicios de la Vitivinicultura Sudamericana. 15391551 - Guillermo Toro-Lira Stahl
Estudios peruanos
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Reseña del libro "Las Viñas de Lima. Inicios de la Vitivinicultura Sudamericana. 15391551"
El autor nos presenta un revelador trabajo sobre los inicios de la vitivinicultura en Lima. El texto analiza el éxito que tuvieron los primeros propiestarios de viñas en Lima y la feliz iniciativa de hacer vino sin esperar a las peruleras (o botijas de arcilla) cargadas de vino desde Sevilla. La producción de uvas y vinos fue exitosa en Lima como también lo fue la producción de trigo caña de axucar y muchos frutales.
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El libro está escrito en Español.
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