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portada La Ruta del té: Un Fascinante Viaje a los Orígenes de Esta Enigmática Planta (Ilustrados)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2008
Idioma
Español
N° páginas
520
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN
8475565247
ISBN13
9788475565248
Categorías

La Ruta del té: Un Fascinante Viaje a los Orígenes de Esta Enigmática Planta (Ilustrados)

Catherine Bourzat (Autor) · Océano Ambar · Tapa Dura

La Ruta del té: Un Fascinante Viaje a los Orígenes de Esta Enigmática Planta (Ilustrados) - Catherine Bourzat

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opinión
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Reseña del libro "La Ruta del té: Un Fascinante Viaje a los Orígenes de Esta Enigmática Planta (Ilustrados)"

Durante tres años Catherine Bourzat y Laurence Mauton han realizado una larga investigación por todo el continente asiático, recorriendo las extensas plantaciones de té de Sri Lanka, India, Taiwán, China, Japón y Birmania, para explorar la ruta comercial de esta planta, sus orígenes y el entorno en el que se cultiva.
Hoy en día, pese a ser la segunda bebida que más se consume en el mundo, el té sigue siendo en muchos aspectos desconocido. En este libro, concebido como un diario de viaje ilustrado, las dos exploradoras revelan algunas de las sorpresas que esta caprichosa planta depara a quienes la cultivan, los detalles de su manufactura y la alquimia que producen sus múltiples sabores.
Anécdotas, leyendas, recetas insólitas y relatos de primera mana de agricultores, comerciantes, aficionados y expertos en la materia nos permiten descubrir el fascinante mundo del té.
La ruta del té es una auténtica obra de referencia y un fascinante viaje a los orígenes de esta mitológica y enigmática planta.

Opiniones del libro

Guillermo Correa Daneri Jueves 25 de Noviembre, 2021
Compra Verificada

Muy bueno

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