La Evolucion De La Dieta De La Zona: Nutricion De Vanguardia Para Alcanzar El Bienestar.
Reseña del libro "La Evolucion De La Dieta De La Zona: Nutricion De Vanguardia Para Alcanzar El Bienestar."
Durante los últimos 15 años los Doctores Orozco han tenido un impacto significativo en el cuidado de la salud con su trabajo pionero con la dieta de La Zona en México. No tengo dudas de que a medida que la dieta de La Zona siga evolucionando, ellos seguirán a la van guardia en esta evolución continua. Pero lo más importante, sé que el trabajo de mi vida está en buenas manos en México. Dr. Barry Sears. Creador de La dieta de La Zona. La evolución de la dieta de La Zona nos muestra el siguiente nivel, esto es, lo más reciente y novedoso a nivel médico, científico y biotecnológico, en conceptos de alimentación y estilo de vida para generar en nosotros bienestar y salud. Productos AFAT, elaborados con harinas molecularmente equilibradas para el mayor beneficio humano, pruebas de laboratorio estrictas e innovadoras para medir niveles de inflamación silenciosa, recetas para todos los días con la perfecta proporción entre proteínas, carbohidratos y grasas, nutrición de vanguardia para alcanzar el bienestar con suplementos de Omega 3 RX para consumo humano y polifenoles, son tan solo algunos de los temas que encontrarás en este libro y que te motivarán a querer permanecer en La Zona por el resto de tus días. A la par que el conocimiento en biología molecular ha aumentado, la dieta de La Zona no ha dejado de evolucionar incorporando los nuevos conocimientos y descubrimientos sobre cómo la dieta que seguimos puede alterar nuestros genes, especialmente aquellos de inflamación, y cómo, al controlar su expresión se puede controlar nuestra salud hoy en día y, por más increíble que parezca, también en el futuro. Los doctores Silvia y Gustavo Orozco, alumnos favoritos del Dr. Barry Sears como él mismo lo menciona en su prólogo, nos presentan los resultados de sus investigaciones y experiencias en casos de consultorio, con propuestas salidas, fundamentadas y muy accesibles para iniciar, o continuar y mantenerse, en este evolucionado estilo de vida llamado La Zona quo ha dado una enorme cantidad de satisfacciones a quienes lo siguen, pero sobretodo, les ha brindado salud y bienestar.
