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La Cultura del Olivo: Ecologia, Economia, Sociedad
Francisco José Guerrero Ruiz
(Autor)
·
Universidad de Jaen
· Tapa Blanda
La Cultura del Olivo: Ecologia, Economia, Sociedad - J. L. / J. PALACIOS / F. GUERRERO, EDS. ANTA
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Reseña del libro "La Cultura del Olivo: Ecologia, Economia, Sociedad"
Desde múltiples miradas, que van desde la historia de la ecología, desde la antropología social a la contabilidad, una serie de investigadores se han reunido para hablar con rigor de un mismo objeto, el olivo, y con un mismo espíritu, el pensamiento crítico. Los autores, que en general trabajan en la Universidad de Jaén, tratan de llegar a un diálogo con las estructuras y sistemas del olivo como algo más que un simple árbol: una forma cultural plena de vida y de significado. El resultado es un libro que pretende ser el arranque hacia un tema de siempre que se renueva constantemente. Idioma Español
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El libro está escrito en Español.
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