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La Cabrera. Casa de Carnes
Gaston Riveira (Autor)
·
Catapulta
· Libro de Cartón
La Cabrera. Casa de Carnes - Gaston Riveira
Gastronomía
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Reseña del libro "La Cabrera. Casa de Carnes"
En el libro ¨La Cabrera¨ se revelan la historia y los secretos de una parrilla única y bien porteña, acompañados por tentadoras fotografías de las recetas más famosas para realizarlas en casa. Una obra editada en español y en inglés para todos los amantes de la carne argentina. En el país de las vacas y de los grandes asadores, espero que La Cabrera sea recordada por varias generaciones como una parrilla de culto, dice Gastón Riveira.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Libro de Cartón.
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