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portada Jane Butel's Southwestern Kitchen: Revised Edition (The Jane Butel Library) (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2016
Idioma
Inglés
N° páginas
352
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9781681624617
N° edición
2
Categorías

Jane Butel's Southwestern Kitchen: Revised Edition (The Jane Butel Library) (en Inglés)

Jane Butel (Autor) · Turner · Tapa Dura

Jane Butel's Southwestern Kitchen: Revised Edition (The Jane Butel Library) (en Inglés) - Jane Butel

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Reseña del libro "Jane Butel's Southwestern Kitchen: Revised Edition (The Jane Butel Library) (en Inglés)"

Publishers' Weekly called Jane Butel's Southwestern Kitchen "the bible of Southwest cooking." Now fully revised and updated for a new generation of cooks, this very special Southwestern cookbook from the author of Hotter Than Hell includes authentic family recipes and innovative dishes using traditional ingredients. Recipes feature the basic techniques for preparing everything from quesadillas and salsas to chilis and tamales. All the recipes are filled with the spice and flavor of the Southwest.

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