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portada Frances Para Cocina - Curso Completo
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Español
N° páginas
368
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
9788428325806
ISBN13
9788428325806
Editado en
España
Categorías

Frances Para Cocina - Curso Completo

Arantxa Mota Iglesias (Autor) · Ediciones Paraninfo, S.A · Tapa Blanda

Frances Para Cocina - Curso Completo - Arantxa Mota Iglesias

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Reseña del libro "Frances Para Cocina - Curso Completo"

Obra dirigida a los estudiantes de las Escuelas de Hosteleria y especialmente orientada a los que estudian los Ciclos de Restauracion y Cocina. De gran interes para profesionales que tengan necesidad de trabajar con clientes en lengua francesa y deseen adquirir o revisar sus conocimientos de frances en esta especialidad. Permite un aprendizaje del frances en general y del frances orientado al Turismo, restauracion y cocina en particular. Contiene Cassete.Indice Extractado: Premiers contacts - A la cuisine - Au restaurant - Au bar.

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