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Enciclopedia del Vino
Remedios Diéguez Diéguez
(Autor)
·
Blume
· Tapa Blanda
Enciclopedia del Vino - Oz Clarke
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Reseña del libro "Enciclopedia del Vino"
Cerca de 700 fotografías a todo color, mapas, etiquetas y dibujos ayudan a completar el texto y a hacer de este libro una obra de consulta esencial para cualquier amante del vino. 37 apartados especiales de las mayores regiones vinícolas del mundo, además de artículos sobre los 15 países productores más importantes, con sus sistemas de clasificación, sus variedades locales de uva y sus principales técnicas de elaboración
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El libro está escrito en Español.
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