Pasaporte a Nuevas Historias: Recorré el mundo entre libros hasta 55% OFF en importados  Ver más

Enviar a
C.A.B.A., Ciudad Autónoma de Buenos Aires
0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

portada El vi i el seu Servei. Manual de Sommelieria
Formato
Libro Físico
Año
2016
Idioma
Catalán
N° páginas
192
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788490773307
Editado en
España
N° edición
1

El vi i el seu Servei. Manual de Sommelieria

Lluís Coll Nicolau (Autor) · Editorial Síntesis, S.A. · Tapa Blanda

El vi i el seu Servei. Manual de Sommelieria - Lluís Coll Nicolau

Sin Stock

Reseña del libro "El vi i el seu Servei. Manual de Sommelieria "

L’obra està estructurada en vuit capítols, que són: introducció a la cultura del vi, la planificació del celler, el tast de vins, viticultura i enologia, criança i embotellament, vins especials, la carta de vins i, finalment, el servei del vi. Els continguts estan organitzats i actualitzats segons les noves tendències i s’adapten especialment a les necessitats formatives que demana el sector. Per això, es tracta d’una obra molt útil per a professors i alumnes de restauració, professionals del sector i per a amants del vi que vulguin ampliar els seus coneixements.

Opiniones del libro

Preguntas frecuentes sobre el libro

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Catalán.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes