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portada Effet D’Immersion des Pommes et des Fruits de Nubia Guadalupe Torres Beltrã¡ N Juan Manuel Soto Parra(Ks Omniscriptum Publishing) (en Francés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Francés
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9786207887347

Effet D’Immersion des Pommes et des Fruits de Nubia Guadalupe Torres Beltrã¡ N Juan Manuel Soto Parra(Ks Omniscriptum Publishing) (en Francés)

Soto Parra Juan Manuel,Yáñez Muñoz Rosa María,Torres Beltrán Nubia Guadalupe (Autor) · Ks Omniscriptum Publishing · Tapa Blanda

Effet D’Immersion des Pommes et des Fruits de Nubia Guadalupe Torres Beltrã¡ N Juan Manuel Soto Parra(Ks Omniscriptum Publishing) (en Francés) - Soto Parra Juan Manuel,Yáñez Muñoz Rosa María,Torres Beltrán Nubia Guadalupe

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Reseña del libro "Effet D’Immersion des Pommes et des Fruits de Nubia Guadalupe Torres Beltrã¡ N Juan Manuel Soto Parra(Ks Omniscriptum Publishing) (en Francés)"

La pomme 'Golden Delicious', en raison de son épicarpe à cuticule fine et de la présence importante de lenticelles, est sensible à la perte d'eau et au flétrissement à ses différents stades de maturation, étant plus sensible lors du stockage au froid (Cepeda, et al, 2014). En ce sens, il est nécessaire d'améliorer la chaîne de production des pommes, car une bonne gestion post-récolte génère une réduction de la perte de fruits, pour cette raison, la présente recherche se concentre sur la contribution d'un nouveau schéma post-récolte dans la région productrice de pommes, dans le but de mettre en oeuvre les applications et l'équilibre des cations tels que: potassium, calcium, magnésium et sodium dans ̍Golden Delicious ̍ pommiers par le biais de la technique d'immersion des fruits.

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