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portada Delizia! Die Italiener und Ihre Küche. Geschichte Einer Leidenschaft (en Alemán)
Formato
Libro Físico
Idioma
Alemán
N° páginas
443
Encuadernación
Antiguo o Usado
ISBN13
9783596176304

Delizia! Die Italiener und Ihre Küche. Geschichte Einer Leidenschaft (en Alemán)

John Dickie (Autor) · Fischer Taschenbuch Vlg. · Antiguo o Usado

Delizia! Die Italiener und Ihre Küche. Geschichte Einer Leidenschaft (en Alemán) - John Dickie

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John Dickie
  (Autor)
Ver Página del Autor
John Dickie es historiador y periodista. En la actualidad, es profesor titular de Estudios Italianos en el University College de Londres, y autor de numerosos libros y artículos sobre Italia y los italianos. Con la publicación de Cosa Nostra (Debate, 2008) demostró ser uno de los mayores expertos mundiales sobre historia de la mafia italiana. También es autor de Delizia (Debate, 2014), un delicioso repaso a la historia de la comida italiana, e Historia de la mafia (Debate, 2015).
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