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Cocina prehispánica mexicana
Heriberto García Rivas (Autor)
·
Nostra Ediciones
· Tapa Blanda
Cocina prehispánica mexicana - Heriberto García Rivas
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Reseña del libro "Cocina prehispánica mexicana"
El autor nos muestra un recorrido por los elementos prehispánicas que permearon en la cocina mexicana, que fueron llevados al resto del mundo y que cambiaron la cocina desde su aparición.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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