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chemie in lebensmitteln (en Alemán)
Johannes Friedrich Diehl (Autor)
·
wiley vch verlag gmbh
· Libro Físico
chemie in lebensmitteln (en Alemán) - johannes friedrich diehl
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Reseña del libro "chemie in lebensmitteln (en Alemán)"
fast täglich berichten die medien über lebensmittelskandale und chemisch verseuchte nahrung. pflanzenschutzmittel in obst und gemüse oder impfstoffe im fleisch - sind unsere lebensmittel gesundheitsgefährdend? mit ausgewählten, mitten aus dem leben gegriffen beispielen läßt dieses buch keine fragen offen und hilft ernährungsberatern, apothekern, ökotrophologen, lebensmittelchemikern, chemikern, ärzten, tierärzten und allen interessierten im lebensmittel- und schadstoffdschungel weiter.
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