Name: Authentic Brazilian Home Cooking: Simple, Delicious Recipes for Classic Latin American Flavors (en Inglés)
Price: 32781.00 ARS
Availability: InStock
Author: Mesquita, Olivia
ISBN: 9781645679578

portada Authentic Brazilian Home Cooking: Simple, Delicious Recipes for Classic Latin American Flavors (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Olivia Mesquita

Editorial

Page Street Publishing

Idioma

Inglés

N° páginas

152

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 19.7 x 2.5 cm

Peso

0.45 kg.

ISBN13

9781645679578

Categorías

México, centroamérica, sudamérica, latinoamérica
Cocinas nacional y regional

Authentic Brazilian Home Cooking: Simple, Delicious Recipes for Classic Latin American Flavors (en Inglés)

Olivia Mesquita (Autor) · Page Street Publishing · Tapa Blanda

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Authentic Brazilian Home Cooking: Simple, Delicious Recipes for Classic Latin American Flavors (en Inglés)"

Bring Brazil To Your Kitchen Learn to cook like a Brazilian native with this love letter to traditional Latin American cooking from Olivia Mesquita. Inspired by the food Olivia's grandmother made her as a child, these crowd-pleasing recipes draw from generations of vibrant Brazilian flavors, cooking and culture. Recreate the taste of your childhood with a mouthwatering Carne Louca (Braised Beef with Onions, Tomato and Peppers) that will rival even your mother's, or try your hand at delicious recipes like Plantain Gnocchi or Pastel de Bacalhau (Fried Cod Empanadas). Or, if you're new to Brazilian cuisine, expand and delight your palate with authentic, standout dishes like Barreado na Panela de Pressão (Instant Pot Cumin Beef Stew) or Bobó de Frango (Chicken with Yuca Stew). Whether you're looking to reconnect with your Brazilian roots or simply to spice up your weekly meal rotation, these simple, easyto- make recipes are sure to be a success among family and friends.