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portada Analyse der Arbeitsumgebung in einem Geflügel verarbeitenden Betrieb (en Alemán)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Alemán
N° páginas
52
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 0.3 cm
Peso
0.09 kg.
ISBN13
9786207445936
Categorías

Analyse der Arbeitsumgebung in einem Geflügel verarbeitenden Betrieb (en Alemán)

Daniel Mantovani (Autor) · Lúcio Cardozo-Filho (Autor) · Osvaldo Valarini Junior (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

Analyse der Arbeitsumgebung in einem Geflügel verarbeitenden Betrieb (en Alemán) - Valarini Junior, Osvaldo ; Mantovani, Daniel ; Cardozo-Filho, Lúcio

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Reseña del libro "Analyse der Arbeitsumgebung in einem Geflügel verarbeitenden Betrieb (en Alemán)"

In den letzten Jahren hat die brasilianische Geflügelzucht au ergewöhnliche Veränderungen erfahren, die Brasilien zu einem der grö ten Geflügelproduzenten und -exporteure der Welt gemacht haben. Der Geflügelsektor hat sich von einem bäuerlichen Betrieb zu einer Grö enordnung entwickelt, die durch den Zusammenschluss zahlreicher Erzeuger ermöglicht wurde. Die Arbeitsaufgaben der Beschäftigten wurden jedoch nicht modernisiert, wodurch körperliche Anstrengung, Monotonie und RSI/WMSD zunehmen. Vor diesem Hintergrund zielt die vorliegende Studie darauf ab, die Gesundheitsrisiken für die Arbeitnehmer zu ermitteln, die bei der Geflügelschlachtung in einem Schlachthof ermittelt wurden.

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