Name: An English Vineyard Cookbook: Seasonal Recipes Using Local and Wild Ingredients (en Inglés)
Price: 59146.00 ARS
Availability: InStock
Author: Gladwin, Gregory
ISBN: 9781784946852

portada An English Vineyard Cookbook: Seasonal Recipes Using Local and Wild Ingredients (en Inglés)

An English Vineyard Cookbook: Seasonal Recipes Using Local and Wild Ingredients (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Gregory Gladwin

Editorial

GMC Publications

Idioma

Inglés

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9781784946852

Categorías

Reino unido
Interés estacional
Cocina general y recetas
Cocinas nacional y regional

An English Vineyard Cookbook: Seasonal Recipes Using Local and Wild Ingredients (en Inglés)

Gregory Gladwin (Autor) · GMC Publications · Tapa Dura

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Reseña del libro "An English Vineyard Cookbook: Seasonal Recipes Using Local and Wild Ingredients (en Inglés)"

An English VineyardCookbook is a beautifully illustrated, practical and seasonal recipe book from renowned chef Peter Gladwin. The vineyards of England are a rich and plentiful resource providing access to an abundance of incredible flavors to suit any dish for anyseason. Guided by renowned London chef PeterGladwin, readers are shown how to use thebest-sourced ingredients. They will also learn about wines to complement each dish guaranteeing delight to any palate. Whether it'sweeknight dinners or celebratory weekend feasts, readers will be able to create a range of recipes at homeusing organic products sourced across the UK. Clear instructions for those of all skill levelsBeautiful photographyOrganized month by month with an emphasis on seasonal ingredientsInformation on foraged ingredientsand wine pairings

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