Name: Abatedouro de Pescado, uma Estratégia de Desenvolvimento Regional
Price: 136269.00 ARS
Availability: InStock
Author: Valternei Marcelo Pereira
ISBN: 9786202191166

portada Abatedouro de Pescado, uma Estratégia de Desenvolvimento Regional

Formato

Libro Físico

Autor

Valternei Marcelo Pereira

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9786202191166

Categorías

Música

Abatedouro de Pescado, uma Estratégia de Desenvolvimento Regional

Valternei Marcelo Pereira (Autor) · · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Abatedouro de Pescado, uma Estratégia de Desenvolvimento Regional"

O presente trabalho representa um estudo preliminar, fundamentado técnica e cientificamente, de caracterização de uma indústria de processamento de pescados de águas continentais, comumente conhecido como abatedouro de pescado. Para realizar essa caracterização, utilizou-se de vários conceitos associados ao processo de concepção de projeto utilizados em Engenharia. Entre os conceitos utilizados destacam-se aqueles que constituem uma coleção importante de diretivas de projeto que devem ser consideradas para que a implantação da indústria projetada seja bem sucedida, em seus aspectos gerais. Do ponto de vista da especificidade do projeto de um Sistema de Abatedouro de pescados, em escala industrial, fez-se uso de uma outra coleção de princípios e conceitos que descrevem a metodologia utilizada para a sua caracterização específica. Outro elemento conceitual importante para a caracterização do projeto é o entendimento da sua vinculação sistêmica com o conceito de Rede de Cadeias de Suprimentos Baseada em Pescados de Águas Continentais na Região de Laranjeiras do Sul/PR, que se entende ser um driver significativo de desenvolvimento regional.