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portada A History of Connecticut Food: A Proud Tradition of Puddings, Clambakes & Steamed Cheeseburgers (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Inglés
N° páginas
176
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 19.1 x 1.1 cm
Peso
0.37 kg.
ISBN
1609495128
ISBN13
9781609495121
Categorías

A History of Connecticut Food: A Proud Tradition of Puddings, Clambakes & Steamed Cheeseburgers (en Inglés)

Eric D. Lehman (Autor) · Amy Nawrocki (Autor) · History Press · Tapa Blanda

A History of Connecticut Food: A Proud Tradition of Puddings, Clambakes & Steamed Cheeseburgers (en Inglés) - Lehman, Eric D. ; Nawrocki, Amy

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Reseña del libro "A History of Connecticut Food: A Proud Tradition of Puddings, Clambakes & Steamed Cheeseburgers (en Inglés)"

A History of Connecticut Food aims to acquaint the reader with the long and storied relationship of the state's people and their provisions.Each chapter will focus on a different crop, livestock, game, or prepared dish that Connecticut has either pioneered or made its own. Along with these brief histories, the book will feature traditional and modernized recipes. In short, A History of Connecticut Food will both inform the people of Connecticut about their culinary past and inspire them to explore it.

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