Aprovecha Buscadays: Hasta 50% dto + 3 cuotas sin interés desde MP  Ver más

Enviar a
C.A.B.A., Ciudad Autónoma de Buenos Aires
0

Mi Cuenta

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

menú

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

portada La Batalla por el Vino y el Amor. O Como Salve al Mundo de la Parkerizacion
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Tema
gastronomia/enologia
Colección
los 5 sentidos
Año
2011
Idioma
Español
N° páginas
304
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
9876700332
ISBN13
9789876700337
Editado en
Argentina
Categorías

La Batalla por el Vino y el Amor. O Como Salve al Mundo de la Parkerizacion

Feiring Alice (Autor) · Tusquets Editores · Tapa Blanda

La Batalla por el Vino y el Amor. O Como Salve al Mundo de la Parkerizacion - Feiring Alice

Sin Stock

Reseña del libro "La Batalla por el Vino y el Amor. O Como Salve al Mundo de la Parkerizacion"

En 2001 me di cuenta del desastre que se cernía. La situación del vino empeoraba a ojos vistas. A menos que eligiese con cuidado, todos los vinos que probaba explotaban en mi paladar y se convertían en ana bomba frutal y pegajosa, dominada por la vainilla y las almendras aplastadas, toqueteada y amañada por la tecnología y la química. Ese no era el tipo de vino que me sedujo cuando me interné en el mundo de los caldos... De modo que tuve un sueño: ¿no sería fantástico convertirme en la heroína que detuviese la marea, que frenase la abrumadora producción de vinos exageradamente ampulosos o asépticos, aquellos que parece defender el crítico de vinos más famoso del mundo? Ah, si pudiera detener la proliferación de vinos planos, carentes por completo de sentido del lugar o mineralidad, ajenos a su origen...'

Opiniones del libro

Ver más opiniones de clientes
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.

¿En qué Idioma está escrito el libro?

El libro está escrito en Español.

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes