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Libros de Gutierrez Lopez Gustavo F

Encontramos 5 Libros para gutierrez lopez gustavo f

Estado:TodosNuevosUsadosAnticuariosNuevo
food engineering: integrated approaches (en Inglés)

food engineering: integrated approaches (en Inglés)

gutierrez-lopez, gustavo f.
springer, 2010, Nuevo
50%
dcto.

$ 465.217

$ 232.609
food engineering,integrated approaches

food engineering,integrated approaches

gustavo f. (edt) gutierrez-lopez
springer verlag, Nuevo
50%
dcto.

$ 429.714

$ 214.857
Advances in Heat Transfer Unit Operations: Baking and Freezing in Bread Making (en Inglés)

Advances in Heat Transfer Unit Operations: Baking and Freezing in Bread Making (en Inglés)

Calderon-Dominguez, Georgina ; Gutierrez-Lopez, Gustavo F. ; Niranjan, Keshavan
CRC Press, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 923.499

$ 461.750
Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems (en Inglés)

Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems (en Inglés)

Gutiérrez-López, Gustavo F. ; Alamilla-Beltrán, Liliana ; del Pilar Buera, María
Springer, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 323.019

$ 161.510
Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems (en Inglés)

Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems (en Inglés)

Gutiérrez-López, Gustavo F. ; Alamilla-Beltrán, Liliana ; del Pilar Buera, María
Springer, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 429.714

$ 214.857

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