Compartir
Transferencia de Conocimiento en la Industria de Alimentos y Bebidas: Experiencia del "Programa de Servicios Estratégicos Para Alimentar la Competitividad de las Empresas"
AndrÉS BeltrÁN GarcÍA; Jose RamÓN Alcaraz LÓPez; Ciro MoisÉS Romo Puebla (Autor)
·
· Tapa Blanda
Transferencia de Conocimiento en la Industria de Alimentos y Bebidas: Experiencia del "Programa de Servicios Estratégicos Para Alimentar la Competitividad de las Empresas" - AndrÉS BeltrÁN GarcÍA; Jose RamÓN Alcaraz LÓPez; Ciro MoisÉS Romo Puebla
$ 101.440
$ 126.800
Ahorras: $ 25.360
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Lunes 17 de Junio y el
Lunes 01 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Argentina entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Transferencia de Conocimiento en la Industria de Alimentos y Bebidas: Experiencia del "Programa de Servicios Estratégicos Para Alimentar la Competitividad de las Empresas""
En la nueva economía basada en el conocimiento, las pequeñas y medianas (PyMEs) dependen cada vez más del conocimiento y las habilidades o competencias para asegurar su competitividad en entornos de globalización y acelerado cambio tecnológico. Los procesos de transferencia de conocimiento de CIAD, a través del Programa de Servicios Estratégicos para las MiPYMES Manufactureras del subsector alimentos y bebidas en Sonora México permiten elevar su competitividad. La investigación se basa en una encuesta aplicada a empresarios a los que CIAD les proporcionó servicios. Se muestra que con un análisis de clúster jerárquico se observan los siguientes beneficios del programa se encontraron: 1)Incremento en ventas, 2)En los servicios sobre mejoramiento del proceso de producción conllevó un elevado incremento de calidad, 3)Posicionamiento y acceso a nuevos mercados. 4) Fabricación de nuevos productos. Los resultados de la investigación apoyan la hipótesis de que la incorporación de tecnologías desarrolladas en las universidades y centros de investigación hacia las empresas, les permite a las PyMEs ser competitivas en varios aspectos desarrollando a las regiones en donde éstas se localizan.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
