Compartir
Tracciabilità e certificazione dei bovini (en Italiano)
Cassiane J. M. Victoria Bariani
(Autor)
·
Nelson M. V. Bariani
(Autor)
·
Edizioni Sapienza
· Tapa Blanda
Tracciabilità e certificazione dei bovini (en Italiano) - Victoria Bariani, Cassiane J. M. ; V. Bariani, Nelson M.
$ 60.934
$ 101.557
Ahorras: $ 40.623
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Lunes 19 de Agosto y el
Lunes 02 de Septiembre.
Lo recibirás en cualquier lugar de Argentina entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Tracciabilità e certificazione dei bovini (en Italiano)"
La tendenza globale dei consumatori è verso la sicurezza alimentare: conoscere la storia dell'alimento, la sua origine e il sistema di produzione. Il Brasile, con il più grande allevamento commerciale di bovini al mondo, è un candidato naturale per soddisfare le richieste di mercati esigenti come quello della Comunità Europea. Il Sistema Brasiliano di Rintracciabilità e Certificazione Bovina e Bubalina (SISBOV), lanciato nel 2002, è la risposta alla sfida di conquistare questi mercati. Questo libro analizza il sistema e il processo di applicazione, che richiede la regolarizzazione di registri obbligatori non sempre aggiornati nelle aziende agricole. Il sistema brasiliano è nato con requisiti "importati" dall'Europa, ma è stato riformulato per rispondere alle reali possibilità dei produttori che chiedono flessibilità e semplicità. Lo stato attuale del processo di certificazione, le difficoltà, le tendenze e le prospettive sono analizzate e indicano uno scenario attuale in cui il sistema è applicato dai grandi esportatori e uno scenario futuro in cui la formazione dei piccoli e medi produttori consente una maggiore espansione.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Italiano.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
