Name: Sake, la Seda Liquida
Price: 27428.00 ARS
Availability: InStock
Author: Antonio Campins Chaler
ISBN: 9788484183846

Formato

Libro Físico

Autor

Antonio Campins Chaler

Editorial

Zendrera Zariquiey

Tema

gastronomia - enologia (p&p)

Año

2009

Idioma

Español

N° páginas

128

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

848418384X

ISBN13

9788484183846

N° edición

Categorías

Cocina: comidas y bebidas

Sake, la Seda Liquida

Antonio Campins Chaler (Autor) · Zendrera Zariquiey · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Sake, la Seda Liquida"

Sake, la seda líquida, nos adentrará en un maravilloso mundo desconocido en occidente y también nos ayudará a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata. El sake es un misterio y un gran desconocido y es por ello que el autor en este libro quiere animar al público a adentrarse en su conocimiento.Sake, La Seda LiquidaDe Campins Chaler, AntonioZendrera Zariquiey 2009 128 PagsLengua: CastellanoIsbn: 9788484183846Colección:Nº Edición:1ªAño De Edición:2009Plaza Edición: Barcelona