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Recetas de Pescados y Mariscos
Origo (Autor)
·
Granica
· Tapa Blanda
Recetas de Pescados y Mariscos - Origo
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Reseña del libro "Recetas de Pescados y Mariscos"
Hay pocos lugares en el planeta que ofrezcan tan enorme variedad y calidad de pescados y mariscos como los que tiene el mar de Chile. Esta riqueza se la debemos principalmente a la fría corriente de Humboldt, que comienza en la latitud 40 sur y recorre hacia el norte la costa hasta alcanzar el Perú. Las recetas de este libro son simples de preparar, como los locos al merquén, los pescados escabechados, la ensalada de almejas con algas o la cazuela de salmón. Le invitamos a probarlas y disfrutarlas.'
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Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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El libro está escrito en Español.
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La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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