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portada Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. UF0049
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2023
Idioma
Español
N° páginas
172
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
17 x 24 cm
ISBN13
9788411038157
Editado en
España

Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. UF0049

José Francisco Del Pozo Aguilar (Autor) · Ic Editorial · Tapa Blanda

Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. UF0049 - José Francisco del Pozo Aguilar

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Reseña del libro "Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. UF0049"

- Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo.
- Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas.
- Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo, proponiendo actuaciones para la mejora continua.

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