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Probiotiques, prébiotiques et synbiotiques (en Francés)
Omelio Cepero Rodriguez
(Autor)
·
Jorge Orlay Serrano Torres
(Autor)
·
Elvio Maturell
(Autor)
·
Editions Notre Savoir
· Tapa Blanda
Probiotiques, prébiotiques et synbiotiques (en Francés) - Cepero Rodriguez, Omelio ; Serrano Torres, Jorge Orlay ; Maturell, Elvio
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Reseña del libro "Probiotiques, prébiotiques et synbiotiques (en Francés)"
Ce livre passe en revue les aspects généraux liés aux probiotiques et aux prébiotiques pour la santé animale, les micro-organismes les plus couramment utilisés et les mécanismes d'action décrits à ces fins. Il aborde également les composés les plus couramment utilisés comme prébiotiques chez les animaux, en mettant l'accent sur les résultats obtenus avec l'utilisation d'oligosaccharides tels que les bêta-glucanes et les fructanes dans l'amélioration de la santé et des indicateurs bioproductifs dans les conditions de production.
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El libro está escrito en Francés.
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