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Potenziale fungicida biotecnologico di Citrus limettioides Tan. (en Italiano)
Gustavo Oliveira Everton
(Autor)
·
Ana Patrícia Matos Pereira
(Autor)
·
Nilton Silva Costa Mafra
(Autor)
·
Edizioni Sapienza
· Tapa Blanda
Potenziale fungicida biotecnologico di Citrus limettioides Tan. (en Italiano) - Pereira, Ana Patrícia Matos ; Mafra, Nilton Silva Costa ; Everton, Gustavo Oliveira
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Reseña del libro "Potenziale fungicida biotecnologico di Citrus limettioides Tan. (en Italiano)"
Questo studio presenta in modo inedito l'obiettivo di essiccare la pelle di C. limettioides Tan. applicando la modellazione matematica, quantificando il contenuto fenolico e totale di flavonoidi e valutando il potenziale antimicrobico di una nanoemulsione stabile con un metodo a bassa energia. Con i risultati ottenuti, è stato possibile determinare che il modello matematico logaritmico era quello che meglio si adattava ai dati sperimentali. Il contenuto fenolico totale quantificato era di 75.124 mg di TEA g-1 e di flavonoidi 99,22 mg di TEE g-1. La PO e la nanoemulsione hanno mostrato un'attività fungicida contro tutti i microrganismi testati. I risultati ottenuti dimostrano il potenziale richiesto per l'applicazione di OE e la nanoemulsione di C. limettioides Tan pelle come antimicrobico, incoraggiando il potenziale per l'applicazione di OE .
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El libro está escrito en Italiano.
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