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portada phospholipid technology and applications (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Categoría
food science,tecnología y artes industriales, computación y tecnología
Año
2008
Idioma
Inglés
N° páginas
216
ISBN
0955251222
ISBN13
9780955251221

phospholipid technology and applications (en Inglés)

Gunstone, Frank (Autor) · woodhead publishing · Libro Físico

phospholipid technology and applications (en Inglés) - gunstone, frank

Food science,tecnología y artes industriales, computación y tecnología

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