Libro Pan De Xavier Barriga Molina

Formato

Libro Físico

Autor

Xavier Barriga

Xavier Barriga Molina

Editorial

GRIJALBO

Tema

Pan

Colección

LIBROS ILUSTRADOS-GRIJALBO

Año

2016

Idioma

Español

N° páginas

192

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

26 x 20 cm

Peso

1.74

ISBN

9788425343261

ISBN13

9788425343261

N° edición

001

Categorías

Cocineros famosos. sus recetas y platos
Cocina por ingredientes

Pan

Xavier Barriga (Autor) · Xavier Barriga Molina (Autor) · GRIJALBO · Tapa Blanda

1 opiniones

Sin Stock

Reseña del libro "Pan"

Pan tierno, recién horneado y en tu propia cocina. ¿Existe algo más rico?

Opiniones del libro

Mauricio GonzálezMiércoles 29 de Marzo, 2017
Compra Verificada
Es un buen libro de recetas, tiene recetas clásicas, panes del mundo etc. aunque no profundiza mucho sobre el origen del pan, el amasado etc. Buen libro.
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