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Nutrition Et Santé Humaines (en Francés)
Miguel Ángel Carvajal Sánchez
(Autor)
·
Francisco Barreiro García
(Autor)
·
Mireia López Tornero
(Autor)
·
Editions Notre Savoir
· Tapa Blanda
Nutrition Et Santé Humaines (en Francés) - Carvajal Sánchez, Miguel Ángel ; Barreiro García, Francisco ; López Tornero, Mireia
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Reseña del libro "Nutrition Et Santé Humaines (en Francés)"
La nutrition joue un rôle fondamental dans le maintien et l'amélioration de la santé humaine.Il s'agit d'une discipline extrêmement vaste, avec différents champs d'application. Cet ouvrage est composé de 5 chapitres, qui comprennent des revues bibliographiques actuelles, des préparations culinaires avec leur analyse nutritionnelle correspondante d'un point de vue scientifique et la conception d'un projet d'éducation nutritionnelle.Tout ce matériel sera utile pour former les professionnels de la santé à la nutrition et pour obtenir une vision plus large dans leur rôle d'agents de santé.
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El libro está escrito en Francés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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