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Nostalgia repostera (en Castellano)
Casto Roldán (Autor)
·
Grijalbo
· Tapa Blanda
Nostalgia repostera (en Castellano) - Casto Roldán
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Origen: España
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Reseña del libro "Nostalgia repostera (en Castellano)"
Golosos recuerdos que entran por los ojos y en los que el chocolate sigue siendo, como en el primer libro del autor, el gran protagonista: galletas, brownies , muffins , tartas, cupcakes, bollycaos®, dónuts, pastelitos y todo tipo de postres y meriendas que vienen del pasado para alegrarnos el presente y el futuro. Descubre cómo con poquitos ingredientes y preparaciones sencillas se pueden recuperar grandes sabores. ¡Una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería!
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El libro está escrito en Castellano.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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